日本料理(和食)の職人がつくる「蟹真薯(かにしんじょ)のお椀」 | お取り寄せ和食グルメ オンライン花菱|九州老舗日本料理店のごはんのお供や高級出汁などおいしいをあなたにお届けします

2021/07/31 09:46

普段の日本料理 花菱の調理風景をご紹介します。

少しでも花菱の商品にご興味を持って頂ければ幸いです。


今回は九州玄界灘でとれた渡り蟹を使った真薯です。なんとも言えないふわふわとした食感で、作り手の私達も試食兼ねて堪能しています。花菱のこだわりの昆布と鰹節でとった一番出汁でお椀に仕上げております。良かったらご覧になって、少しでも日本料理の魅力が伝われば幸いでございます。


動画:日本料理・和食職人がつくる「蟹真薯(かにしんじょ)のお椀」


オンライン花菱の商品も丁寧に商品を作っております。ぜひ一度ご覧ください。

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