朝ごはんにおすすめ「鯛と鰆と鯖そぼろ」 | お取り寄せ和食グルメ オンライン花菱|九州老舗日本料理店のごはんのお供や高級出汁などおいしいをあなたにお届けします

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朝ごはんにおすすめ「鯛と鰆と鯖そぼろ」

¥5,400 税込

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忙しい朝は一日の中でも特に忙しく、時短料理で手抜きになりがち。
そんな一日の始まりに小さな優しい変化を。

いつも通りの朝が始まり、簡単な朝食準備を始める。今日は冷蔵庫から花菱のそぼろを取り出し、湯気立つ白ごはんが隠れるくらいに少し多めにふりかける。

口当たりは非常に柔らかく白米を包むように「ふわふわ」。魚の旨味を引き出すために調味料は最小限なので、「あっさり」とした口当たり。2回ほど噛むと徐々に「魚の深い旨味」が舌の上でひろがっていき、白ごはんの甘味と合わさり味が掛け算されていく。まだ起ききれていない胃に優しく染みわたる。

夫が「今日の朝ごはんはなんだか優しい味だね」と一言。

朝食に老舗料亭の優しい旨味をプラスして、一日の始まりを少しだけ贅沢で優しく。

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【花菱のそぼろの魅力】

魚の旨味を感じる「本当に美味しいそぼろ」を食べたことはありますか?
九州 玄界灘の鰆、鯖を使用し、素材を生かすため調味料は最小限。職人が蒸し、煮込み、煎りで「じっくり旨味を凝縮」し、長時間優しく煎り続けることで「ふんわりとした優しい触感」に仕上げています。鯛そぼろは"上品で気品のある旨味"、鰆は"優しい旨味"、鯖は"深いコクのある旨味"が特徴で、熱々のご飯の旨味を「花菱のそぼろ」がより引き立てます。
忙しい朝に、ごはんにふりかけるだけ。日本料理の優しい旨味で朝をほんの少し贅沢に。

【朝ごはんにおすすめです】

バタバタと忙しい朝ですが、一日の始まりの大事な時間です。召し上がり方は、ごはんにふりかけるだけ。骨もきれいに除去していますので、焼き魚のように骨を取る煩わしさがありません。調味料による味付けを最小限にしているため魚本来の旨味を味わうことができ、味が濃すぎないため毎日食べても飽きない味付けです。
「鯛の上品で気品のある旨味」、「鰆の優しい旨味」、「鯖の深いコクのある旨味」をぜひ食べ比べてください。

【鯛そぼろ、鰆そぼろ、鯖そぼろについて】

鯛そぼろ、鰆そぼろ、鯖そぼろの詳細については各商品ページにてご確認ください。
●鯛そぼろ
https://shop.karatsu-hanabishi.jp/items/35888367

●鰆そぼろ
https://shop.karatsu-hanabishi.jp/items/35949205

●鯖そぼろ
https://shop.karatsu-hanabishi.jp/items/35949230

【内容量】

鯛そぼろ100g×1袋
鰆そぼろ100g×1袋
鯖そぼろ100g×1袋
※1袋100gで、ごはん5~6膳分ふりかけられる量です。

【消費期限】

冷凍保管で3か月、冷蔵保管で2週間

【梱包について】

ご自宅用にも、またギフトやプレゼントとして大切な方へお渡し頂けるように、商品を箱に詰め、薄手の不織布風呂敷で包ませていただきます。梱包方法の詳細は、下記のページをご覧ください。
https://shop.karatsu-hanabishi.jp/p/00005

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